Restaurante el Marqués

Todo tiene un comienzo…
En el pueblo de Pedrera, en la Sierra Sur sevillana, se escriben las primeras líneas del nacimiento de nuestros restaurantes.

Don José María Rodríguez, después de ser jefe de cocina de varios hoteles en la costa malagueña y de trabajar en Francia, comienza en el año 1977 gestionando la peña Bética para luego en 1992 inaugurar Las Canteras en dicha localidad ofreciendo tapas, desayunos y almuerzos. Entre fogones y platos nacen los actuales gestores de los tres restaurantes que cuenta la marca.

Manuel, José Antonio y Juan Ramón comienzan a crecer en el mundo de la gastronomía y empiezan a formarse para gestionar y ofrecer la máxima calidad a los clientes que visitan sus restaurantes.

En Restaurante El Marqués destacamos nuestra carta tradicional con toques de la cocina moderna, basada toda ella en productos frescos de temporada y ofreciendo siempre la mejor materia prima.

Horario

Abiertos 24h
(Excepto la noche del viernes: cerrado)